Наступает волнительная экзаменационная  пора  для школьников, их родителей и учителей. В этот период организм ребят испытывает стресс, поэтому задача взрослых состоит в том, чтобы этот период у выпускников прошел гладко и безболезненно.

Один из немаловажных факторов являетсяпитание. Рацион школьников в период экзаменов должно быть разнообразным, сбалансированным и питательным.

Вот некоторые рекомендации:

Питание должно быть регулярным: основные приёмы пищи (завтрак, обед, ужин) и перекусы.

Порции должны только утолять голод, а не перенасыщать.Иначе возникнет состояние сонливости и резкого снижения работоспособности.

В рационе должно присутствовать достаточное количество белков, витаминов и растительных жиров.

Оптимальным является рацион средней калорийности с достаточным содержанием свежих растительных продуктов — овощей и фруктов.

Для перекусов во время экзаменов рекомендуются свежие фрукты или сухофрукты,  несолёные орехи, йогурт, свежеприготовленный молочный коктейль, маленькие кусочки тёмного шоколада.

Важно исключить крепкий чай, кофе,  поскольку кофеин, содержащийся в этих продуктах, способствует истощению нервной системы и снижает функциональные резервы организма. Лучше отдать предпочтение чаям из трав мяты, липового цвета, ромашки.

В период сдачи экзаменов очень важно соблюдать питьевой режим. Вода — необходимая составная часть рациона.

Важно в день экзамена хорошо позавтракать! Лучше, если в него будут включены: отварное мясо, зерновой хлеб или каша, сок и фрукты. Если ребенок слишком нервничает и не может съесть полноценный завтрак, то можно предложить ему бананы, орехи, изюм, курагу, ананас, фруктовый или молочный коктейль, которые поддержат его на экзамене.

Соблюдение простых правил в питании в период подготовки к экзаменам обеспечивает как сохранение здоровья учащихся, так и успешное сдачу экзаменов.

Химик – эксперт филиала  ФБУЗ  «Центр гигиены и эпидемиологии

 в Чувашской Республике - Чувашии  в г. Шумерля»                  Малеева Е.О.