Избыточный вес и ожирение проблема медицинская, а не косметическая
Пусть говорят, что хорошего человека много не бывает. Пусть срывают аплодисменты шоу энергичных толстушек, а на подиумах появляются модели, отличающиеся приятными округлостями от стандартных «вешалок». Все равно сегодня невинное замечание «Как вы поправились!» для большинства, особенно женского, будет звучать: «Как вы сегодня плохо выглядите!». И, по сути, такое восприятие не совсем ошибочно, ведь во многих случаях избыточный вес сопровождается букетом тяжелых сопутствующих заболеваний...
Вся медицинская общественность согласна с тем, что ожирение можно назвать неинфекционной эпидемией современной цивилизации. В развитых странах более половины взрослого населения имеют лишний вес, причем около трети страдают от ожирения. С каждым годом ситуация все более ухудшается, ожирение "молодеет", становится проблемой не только взрослых, но также детей и подростков. Однако достаточно большая часть населения с избыточной массой тела либо с уже развившимся ожирением считает свое состояние нормой.
А ведь ожирение не только само по себе является хронической болезнью, но и напрямую связано с развитием многих других тяжелых заболеваний. Известно, что гипертоническая болезнь развивается у больных ожирением в 2-3 раза чаще, а ишемическая болезнь сердца, стенокардия – в 3-4 раза чаще, чем у лиц с нормальной массой тела. Такие грозные заболевания, как инфаркт миокарда, кровоизлияние в мозг (инсульт), сердечная недостаточность у больных ожирением встречается в 2-3 раза чаще, а сахарный диабет – в 10 раз чаще, чем у нормальных людей.
Основными причинами ожирения являются переедание и малоподвижный образ жизни. Постоянное переедание ведёт к нарушениям в работе центра аппетита в головном мозге, и нормальное количество съеденной пищи уже не может подавить в нужной степени чувство голода.
Ещё значительными факторами, способствующими развитию ожирения, являются неправильный режим питания и чрезмерное употребление алкоголя. В последние годы неопровержимо доказано, что алкоголь, даже в небольших дозах, резко вмешивается в работу поджелудочной железы. Регулярный приём алкоголя практически всегда ведёт к развитию ожирения.
Развитию ожирения способствуют постоянные перекусы, еда на ходу, в спешке или на ночь, привычка доедать еду, не смотря на сытость и т.д.
Немалую роль в формировании пищевого поведения играет повсеместная реклама, убеждающая попробовать вкусный, но ненатуральный, а порой даже вредный продукт.
ОСНОВНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СНИЖЕНИЮ МАССЫ ТЕЛА:
-Сделайте ваше питание разнообразным, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества.
-Уменьшайте калорийность пищи за счёт ограничения насыщенных жиров (жиров животного происхождения), приготовление блюд на пару, запекания или с добавлением небольшого количества растительного масла; ограничения потребления продуктов, богатых холестерином.
-Избегайте длительных перерывов между приёмами пищи. Оптимальным считается 5-кратный режим питания малыми порциями, при появлении чувства голода перекусывайте несладкими фруктами или пейте воду.
-Старайтесь не переедать! Ешьте медленно, хорошо пережёвывая пищу. Выпейте перед едой стакан столовой или минеральной воды без газа – она заполнит желудок и немного утолит голод
- Включайте в рацион салаты из овощей и фруктов, богатых пищевыми волокнами.
Употребляйте фрукты, овощи и ягоды в свежем виде, не менее 400-600г в день.
-Снижайте потребление сахара, сладостей, выпечки. Хлеб выбирайте из муки грубого помола или с отрубями.
- В течение недели нужно проводить 1 разгрузочный день, например фруктово-овощной.
-Используйте соль с пониженным содержанием натрия; вместо соли лучше добавлять пряности.
-Порция гарнира должна быть не более 4-6 столовых ложек.
-Последний приём пищи должен быть за 4 часа до сна, но не позднее 20.00
-Исключите или снизьте потребление алкоголя.
-Ежедневно занимайтесь спортом и гуляйте на свежем воздухе.