Начать подготовку уже сегодня
Продолжая тему эффективного использования возможностей заготовительной и перерабатывающей сферы, мы решили еще раз вернуться к делам коллектива ГУП ЧР «Чувашхлебопродукт» Минсельхоза Чувашии филиал «Алатырского хлебоприемного предприятия». Теперь уже в плане подготовки производственной базы к новому летнему сезону. Руководитель предприятия М.С.Душев остановился в беседе на ряде актуальных моментов, касающихся ближайших перспектив. Вот что он сообщил:
- Прежде всего мне хотелось сказать о делах сегодняшних. Наши специалисты продолжают заниматься реализацией готовой продукции и вывозкой запасов зерна на элеваторы республики. Оттуда соответственно поступает мука для торговли в нашем регионе.
Сейчас вывозка зерна завершается, и здесь активно действует весь коллектив хлебоприемного предприятия. Особенно пример подают водители большегрузных автомобилей Алексей Паренков, Владимир Душев, на погрузке зерна и готовой продукции можно отметить Александра Мазаева и Владимира Зольникова.
Заметный объем продукции мы готовим из сырья на месте. Основная ее доля реализуется через свою торговую сеть. Среди продавцов результативно действует опытный специалист своего дела Е.В.Салдаева. Через торговые точки, которыми располагает предприятие, мы реализуем и хлебобулочные изделия, произведенные в нашей пекарне. В настоящее время на муку установлены довольно приемлемые цены. Так, например, цена 1 кг муки пшеничной высшего сорта составляет 8 руб., 1 кг муки пшеничной 1 сорта - 7 руб. 60 коп., муки пшеничной 2 сорта - 6 руб. 40 коп., муки ржаной - 6 руб. за 1 кг. Цена на макаронные изделия производства «Россиянка» за 1 кг составляет 10-11 руб., за 1 кг отрубей в таре 2 руб. 80 коп. В отношении муки у нас для оптовиков действуют скидки, в случае покупки - более 10 мешков. Вся продукция высокого качества. И здесь учитываются запросы каждого потребителя.
Особое внимание мы уделяем подготовке к предстоящему летнему сезону. На линейку готовности нужно будет поставить подъемно-транспортную технику. Провести, где необходимо, ремонт складского хозяйства, проверить оборудование лаборатории предприятия. Каким будет будущий урожай зерна, пока неизвестно, но к уборочному сезону нужно готовиться уже сегодня.
"Алатырские Вести"