Чувашия: вчера, сегодня, завтра
Если сделать небольшой экскурс в историю Алатырского района, то можно с уверенностью сказать, что когда-то совхоз «Кувакинский» являлся одним из самых крупных его сельскохозяйственных структур. В хозяйстве при 6,5 тысячах гектаров земли насчитывалась не одна тысяча голов скота. Особенно привлекательным было дойное стадо. Его поголовье тогда достигало 900 коров.
Все это на памяти старшего поколения кувакинцев. Хорошо помнит об этом и нынешний руководитель АПК «Кувакинский» ЗАО «Алатырский сыродельный комбинат» Валентин Григорьевич Куприянов. Он в этом хозяйстве трудится в общей сложности не один десяток лет. Поэтому, когда, учитывая нормальные почвенно-климатические условия, выгодную перспективу вернуть былую базу молочному животноводству за счет широкомасштабного кормопроизводства, это хозяйство решили взять «под крыло» Алатырский сыродельный комбинат и Чебоксарское предприятие ЗАО «Чувашкабель-КМТ», он сразу ухватился за эту идею. Завидную дальновидность проявило в этом вопросе и руководство Алатырского района. Наладить элитное животноводство, особенно в молочной отрасли, дело хотя и хлопотное, но выгодное.
Экономику сельхозпредприятий района сегодня во многом определяют доходы от реализации молока. Это сулит получение живых денег, позволяет иметь реальные доходы несмотря на первоначальные серьезные затраты. Хорошо просчитали эту перспективу и специалисты выше названных предприятий-инвесторов, когда выделили средства и помогли АПК «Кувакинский» в приобретении элитного молочного скота.
О том, как все это начиналось, обстоятельно рассказали директор АПК «Кувакинский» В.Г.Куприянов и представитель «Чувашкабель-КМТ» в ЗАО «Алатырский сыродельный комбинат» по вопросам сельского хозяйства А.А.Алеев. Им вместе пришлось выезжать в Белгородскую область, где в племенном хозяйстве СПК «Им.Ленина» Красногвардейского района была приобретена первая партия элитных буренок. Всего 47 племенных нетелей красно-пестрой голштино-фризской породы. Забегая вперед скажем, что коровы-рекордсменки этой породы в идеале дают до 9 тысяч литров молока в год.
- Мы очень осторожно и внимательно подошли к этому вопросу, - рассказывает В.Г.Куприянов. - Учитывая высокую стоимость такого племенного скота, мы постарались набрать здоровую группу нетелей. На каждую голову получено племенное свидетельство, где указаны индивидуальный номер, дата и место рождения, породность, вес, возраст и сведения о родословной...
Я полюбопытствовал и посмотрел на эти документы. Сразу привлекли внимание данные о «родителях». Цифры впечатляют, особенно по надоям молока.
- Группа привезенных в конце прошлого года нетелей прошла месячный карантин и была переведена на привязное содержание в основной молочный комплекс, - продолжил рассказ В.Г.Куприянов. - Элитные буренки разбиты на две группы и стоят в коровнике в отдельном от основной группы ряду.
Всего у нас пока 115 дойных коров. К ним присоединится группа своих первотелок. Сейчас время массовых отелов, и в итоге не только пополнится дойное стадо, но и пойдут в рост надои молока. Ждем растелов и в привезенной группе.
Могу сказать, что даже без учета открывающихся перспектив, а мы рассчитываем, что при наличии хорошей кормовой базы выйдем по надоям молока на уровень не менее 6-7 тысяч литров в год, в последние несколько лет наметился рост в производстве молока. Если в 2001 году средний надой на корову составил 1347 кг, а в 2002 году - 2800 кг, то в текущем году мы рассчитываем получить уже в пределах 3500 килограммов.
- Весь проект разбит на несколько лет, - снова включился в разговор А.А.Алеев. - В 2003 году предстоит завезти в хозяйство 200 нетелей названной элитной породы. Под это «Чувашкабелем» уже отпускаются деньги в сумме 5,5 млн.рублей. География закупок такого скота будет касаться Воронежской и Белгородской областей. Всего к 2008 году предстоит довести уровень дойного стада в АПК «Кувакинский» до 1000 голов. Особое внимание будет отдано развитию элитного молочного животноводства.
К словам специалиста нужно добавить, что лизинговое приобретение техники и племенного скота во многих районах стало возможным при активной поддержке Минсельхоза Чувашской Республики и внимании к этому важному вопросу со стороны Президента ЧР Н.В.Федорова.
- Главным звеном во всей этой программе будет обеспечение мощной кормовой базы, - вновь делится планами В.Г.Куприянов. - Уже сейчас мы практически пересмотрели большую часть посевных площадей. В перспективе они почти все будут заняты кормовыми культурами и пастбищами. Огромное поголовье дойного стада потребует большого запаса белковых компонентов в кормовом рационе, иначе высоких надоев молока не добьешься. Поэтому помимо имеющихся уже солидных пастбищ и сенокосов, мы приступаем к нововведениям. Предварительно на 50 гектарах будет посеяна высокоурожайная трава райграс в смеси с белым клевером. Для этого уже завезены семена. С этого года вернемся к возделыванию кукурузы на 100 гектарах, на 15 гектарах расположится кормовая свекла. Кроме этого, попробуем на 20 гектарах вырастить сою. Эта культура отличается высоким содержанием белка.
Введена практика обновления пастбищ. Старые «ломаем» и создаем новые, на которых будет вновь использована загонная система пастьбы скота с использованием электропастухов. Этот метод уже когда-то мы с успехом применяли.
- Особая ставка в укреплении кормовой базы будет сделана на использование современного кормозаготовительного комплекса, - подытожил эту важную тему Абдулла Алексеевич Алеев. - Этот комплекс будет производить высококачественный сенаж в герметичной упаковке.
В комплекс, изготовленный по итальянской технологии, входит косилка-плющилка, пресс-подборщик, грабли, вспушиватель сена, упаковочная машина, кантователь рулона. Ко всему этому комплектуется пленкой и шпагатом. Цена такого комплекса составляет около 2 млн.рублей. Предприятие приобретает его по лизингу со сроком выплаты в течение пяти лет.
Сенаж в готовом виде при влажности до 50-55 процентов будет упаковываться в рулоны до 800 кг весом. Производительность такого комплекса достигает 2200 тонн за сезон. Для его эксплуатации также потребуются колесные тракторы. Как раз два новых «МТЗ» будут приобретены в ближайшее время для этой цели.
Если все технологии будут соблюдены, то можно рассчитывать на высокие надои молока, особенно от элитного поголовья дойного стада...
- Думаю, что до 6-7 тысяч литров молока в год на корову можно будет выйти, - вновь несколько осторожно сделал свой прогноз В.Г.Куприянов. - В общем, поживем - увидим.
После обстоятельной беседы в конторе предприятия мы отправились к непосредственному месту событий - на животноводческий комплекс, что расположен возле с.Березовый Майдан. Здесь руководители и специалисты показали, насколько качественный ремонт был сделан в прошлом году в ряде помещений.
Первое, куда мы попали, было помещение телятника-профилактория, рассчитанного на 100 телят. Здесь пока находятся около 30 телят. Такие, вам скажу, крепыши, что любо-дорого посмотреть.
Это помещение после ремонта заслуживает самых добрых слов. Здесь тепло, светло, уютно, а самое главное, комфортно молодняку.
Полюбовались мы в основном помещении коровника и на хваленых элитных буренок (на снимках). Первое впечатление осталось приятным. Несмотря на свой молодой возраст, они по «габаритам» уже не уступают хорошо упитанным дойным коровам. А что будет, когда они наберут положенную форму и войдут в полную силу! Авансов раздавать не хочется, но думаю, что перспективы с молоком у животноводов АПК «Кувакинский» будут очень хорошие.
Газета "Алатырские вести"
