О превышении содержания хрома в желатине производства Китай
По сведениям, поступившим из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (письмо от 22.08.2012 № 01/9450-12-32) на территорию Российской Федерации было ввезено более 8000 тонн технического желатина из Китая под видом пищевого. Содержание хрома в техническом желатине гораздо выше, чем в пищевом желатине.
Также сообщаем, что в Китае в экстренном порядке приостановлена продажа и использование 13 марок желатиновых капсул, которые являются оболочкой для многих лекарственных средств, из-за многократного превышения гигиенических норм содержания хрома. Проведенное расследование установило, что в вышеуказанных капсулах изготовители использовали не медицинский или пищевой, а технический желатин, стоимость которого гораздо ниже стоимости пищевого желатина.
Вместе с тем, в пищевой промышленности желатин может использоваться при производстве йогуртов, желе, жевательных конфет и мясных продуктов в желе.
По данным лабораторных исследований желатина пищевого (расфасованного для конечного потребления) ряда производителей таких как: ООО «Русская Бакалейная Компания» (Московская область, г. Щелково, ул. Краснознаменская, д. 6), дата изготовления 30.09.2009 г. и 26.11.2011 г.; ООО «Распак» (Московская область, Мытищенский район, д. Бородино, Осташковское шоссе, д. 59), дата изготовления 17.02.2012 г.; ООО «ТД-Холдинг» (г. Краснодар), дата изготовления 01.02.2012 г. и 19.04.2012 г., содержание хрома превышало гигиенические нормы от 5 до 13 раз.
Учитывая вышеизложенное, в целях предотвращения поступления на потребительский рынок Чувашской Республики продукции, несоответствующей гигиеническим требованиям и в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, просим принять соответствующие меры по выявлению и пресечению продажи указанной продукции в розничной сети, при обнаружении незамедлительно сообщить в ТО Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике в г. Шумерля по телефонам: 8-835-36-2-22-71, 8-835-36-2-29-15.
Начальник территориальногоотдела
Управления Роспотребнадзора
по Чувашской Республике в г. Шумерля
В.Ю. Якубова